食品安全問題近年來成為了消費者最為關注的問題。喝的奶，吃的肉，使用的佐料，一個又一個安全隱患被相繼爆出。

不過，商人胡國田卻從中看到了商機。“正是因為食品安全問題，才讓我的‘生物提取工程和動物營養(yǎng)工程’項目得到市場的認可。”

2012年，胡國田拿下由省經信委和省郵儲銀行聯(lián)合主辦的湖南2012創(chuàng)富大賽長沙賽區(qū)初賽的頭名，而他也最終堅持到了高手云集的全省十強賽。“讓豬肉更安全，讓養(yǎng)豬更賺錢。”這句參賽口號，依舊是他的奮斗目標。

【談品質】

管好動物們的“一口飯”

據胡國田介紹，由他擔任董事長的湖南五季風生物科技有限責任公司是一家以生物提取工程和動物營養(yǎng)工程為支撐的現(xiàn)代生物高新技術企業(yè)，做的都是動物們“餐盤”里的學問。

茶葉、陳皮、馬齒莧、野菊花、杜仲葉，這些平時被我們當成花茶，泡水喝的原料，到了胡國田和他的團隊手中，搖身一變，成為了動物們的營養(yǎng)保健 品。“只有從源頭上解決了動物入口食物的安全，才能進一步保證我們的食品安全。”胡國田說，通過天然植物提取的飼料和保健品，在質量上更讓人感到放心。

一項新興的事業(yè)總需要強大的學術團隊的支撐。在胡國田的團隊里，有湖南農業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所所長、教育部飼料安全與高效利用工程研究中心常務副主任張石蕊教授，有2名博士，還有十余名碩士。這些人，構成了企業(yè)最厚實的基礎。

“自去年參賽以后，企業(yè)的發(fā)展模式得到了進一步優(yōu)化，尤其是盈利模式更加明晰。業(yè)務員也從開始的幾人發(fā)展到了現(xiàn)在的20余人，市場拓展能力有了很大的提高。”胡國田說。

對于未來，這位湖南2012創(chuàng)富大賽的十強選手顯得信心滿滿。他告訴記者，現(xiàn)在企業(yè)的產品市場認知度正在逐步提高，相信經過2至3年的努力，企業(yè)就能從創(chuàng)業(yè)期過渡到成長期。

【談收獲】

同臺競技有助于激發(fā)靈感

對胡國田來說，參加2012創(chuàng)富大賽最主要的收獲，便是能夠與許多都處于創(chuàng)業(yè)期內的選手們進行交流。

“彩排也好，比賽、賽后也好，大家相處的時間比較多，交流也就相對較多。”胡國田說，與所有心懷創(chuàng)富抱負的選手們同臺競技，能夠迸發(fā)出許多新奇的想法來，而其中一些管理經驗的交流，也對創(chuàng)業(yè)和企業(yè)的發(fā)展有著很重要的作用。

讓他印象最深刻的是十強賽前，主辦方湖南省經信委與湖南郵儲銀行為大家準備的培訓。為期兩天的培訓，分別請來了北京八二零現(xiàn)代營銷軍校校長王建、湖南商學院教授熊蘋以及湖南商學院市場營銷系主任尹元元副教授三位老師，他們的授課都讓選手們受益匪淺。

“在培訓中，許多理論結合實踐的培訓，對提高選手們的管理技能有著比較大的作用。許多創(chuàng)業(yè)者缺乏的在公眾面前的表達力，也得到了不小的鍛煉。”胡國田如此評價。

感言

“心懷夢想的創(chuàng)業(yè)者，都應該有選擇性地參加此類比賽。只要參與就會有收獲，關鍵是過程要用心，不要過分在乎結果，過程更為重要。”